نخستين جشنواره ملي طبخ چاي ايراني برگزار شد
به گزارش خبرگزاري فارس از رشت، سرپرست سازمان چاي كشور عصر امروز در مراسم افتتاحيه اين جشنواره سه روزه هدف از برگزاري آن را آشنايي آبدارچيها با دم كردن چاي ايراني عنوان كرد.
علي محرر اظهار داشت: اين جشنواره از طرف استانداري گيلان با همكاري و مشاركت سازمان چاي كشور، سازمانهاي همياري شهرداريها، جهاد كشاورزي، مركز تحقيقات چاي، بازرگاني، ميراث فرهنگي و سنديكاي كارخانههاي چاي شمال برگزار شده است.
وي مدت زمان برگزاري جشنواره را از امروز تا هشتم مرداد ماه جاري اعلام كرد و افزود: اين جشنواره از ساعت چهار عصر تا 9 شب در موزه ميراث روستايي واقع در كيلومتر 15 جاده تهران برگزار ميشود.
محرر دعوت از توليدكنندگان چاي، ساخت و پخش فيلم تاريخچه چاي و انتخاب آبدارچي نمونه را از برنامههاي جشنواره مذكور ذكر كرد.
وي برپايي نمايشگاه جنبي صنايع مرتبط با چاي، ايجاد چايخانه سنتي و برگزاري كارگاه آموزشي طبخ چاي ايراني را از ديگر برنامههاي جشنواره سه روزه طبخ چاي عنوان كرد.
سرپرست سازمان چاي كشور اجراي سرود و موسيقي سنتي، نمايش كمدي، برپايي مسابقه طبخ چاي بين آبدارچيهاي ادارهها را از برنامههاي ديگر جشنواره برشمرد.
محرر در ادامه از خريد 88 هزار تن برگ سبز چاي از چايكاران گيلان و مازندران تا به امروز خبر داد.
وي با اشاره به ارزش اقتصادي اين ميزان خريد برگ سبز چاي خاطرنشان كرد: ميزان مذكور برگ سبز چاي با قيمت 31 ميليارد و 600 ميليون تومان خريداري شده است.
سرپرست سازمان چاي كشور 30 درصد برگ سبز را درجه يك و 70 درصد درجه دو اعلام كرد و اظهار داشت: امسال برگ سبز چاي از كيفيت خوبي برخوردار است.
محرر درباره پرداخت مطالبات چايكاران گفت: تا كنون 15 ميليارد تومان پرداخت شده و امروز نيز 5 ميليارد تومان ديگر به ميزان پرداخت مطالبات چايكاران اضافه شده است.
تالش